二〇一六．冬茶．石棹．阿里山珠露

瑞里、瑞峰、太和、石棹同屬大阿里山茶產區，坊間所謂的阿里山高山茶，理論上都是從這些地方而來，這些地區海拔高度皆超過一千公尺，因此可以稱為高山茶

阿里山珠露的由來

1980年代，高山茶的風潮延燒到了此地，茶農引進青心烏龍進行栽種，試種成功，且產量日益增加，為了區隔發展在地特色並提供消費者一個容易辨識的合理價格，茶農們成立茶葉產銷班，以維護茶區的形象和信譽

石棹產區位在阿里山公路兩側，玉山國家公園的邊緣地帶，更是曾文溪、八掌溪兩大溪流上游的分水嶺，背靠玉山，遙望南部連綿不斷的山巒，更遠處則是穀倉嘉南平原。1987年，在台北外貿協會由國際獅子會主辦的「茶之旅」大展中，邀請前副總統謝東閔先生蒞臨剪綵，謝副總統試飲後，感覺口感特佳，為產銷班茶葉命名，稱為「阿里山珠露」。如同法國香檳區生產的氣泡酒才能稱作是香檳Champange一樣，「阿里山珠露」僅適用於石棹產區的特定的茶葉產銷班

茶行林立，觀光客絡繹不絕

來到石棹，路上茶行林立，遊客可以自由進出品嚐現泡的阿里山珠露。進入到不同的茶園茶行可以發現，十之八九外包裝的設計是相同的，茶葉罐上則會印上各家茶廠的名稱，這就是茶葉產銷班為了要統一阿里山珠露的形象推廣而設計的，印製茶廠名稱則是以示負責的意思。但漸漸地，有些茶農會自己投入一筆行銷預算，設計屬於自己的外包裝，期望可以趕上現在自產自銷的風潮